ブラスト加工の性質や加工法についてあまり知識がないため教えていただけると幸いです。ブラスト加工のサラサラ感は経年や手の汗などで劣化し、滑りが悪くなるということはあるのでしょうか？
素材によって変わってきます。
メタルヨーヨーの場合、かなり摩耗しにくく、相当長期間使っていないとツルツルになってきません。
この期間はケースバイケースになるため具体的には決められませんが、ていねいに使っている分には「ボロボロになって使えなくなるのが先か、ツルツルになるのが先か」といったレベルの話になってきます。
また、ツルツルになったとしても、ブラストしていないものと比較したとき、元ブラスト有りのほうが摩擦は少ないように感じます。
※個人や機種によって差があるかもしれません。
プラスチック素材の場合、ポリカーボネイトはメタルヨーヨー以上にサラサラが残ります。
POMは他2種と比較すると、早めにツルツルになりますが、それも全身が摩耗しきるまでは、メタルほどではないにしろかなりの時間がかかります。
これはメタルのブラストは薬剤を吹き付けているのに対し、プラスチックは表面処理によってブラスト加工としているためです。
また、あくまで例えですが、ポリカーボネイトは硬いガラス、POMはやわらかい粘土のような性質をもっております。そのためPOMのほうが表面が削れやすく、摩耗しやすくなっています（代わりに弾性があるため、パキっと割れにくいというメリットがあります）。